un ristorante senza barriere

Cucina Tipica & Sana

il motivo della

Nostra Locanda

La Locanda Dal Barba è un modello di locanda sociale in cui l’attività di ristorazione è il punto di arrivo di un progetto molto più ampio.

cucina per tutta la familia…

E non solo!

Tutto quello che compone la nostra Locanda (tavoli, sedie) sono oggetti recuperati e ristrutturati dal nostro Staff che comprende giovani con disabilità fisica e disaggio. Loro svolgono le attività di cucina, sala, pulizia camere, gestione dell’orto e si impegnano in tutte le attività della locanda. Con questo lavoro i ragazzi hanno la possibilità di integrarsi nel mondo del lavoro, della cultura ed interfaciarsi alle relazioni personali.

Delizioso

Mangiare in questa locanda è mangiare bene, sano e partecipare ad un progetto sociale in modo attivo.
Bio

Materie prime derivante da Km 0 in parte di autoproduzione e in parte da prodotti da Coop. Soc. nonché aziende locali.
Bike Friendly

Locale custodito di notte, munito di pompa per il gonfiaggio, spazio per lavaggio e piccola manutenzione.
Parcheggio auto e camper

Disponiamo di 6 piazzole per auto e camper da sostare anche la notte.
Pernottare da noi

Disponiamo di 3 stanze da 4, 3 e 2 posti letto rispettivamente. Ognuna con il proprio bagno privato.

il nostro

alcuni antipasti

primi e secondi piatti

dolci

Tagliere di speck

Con tortel di patate

Strangolapreti

Alla Trentina

Tiramisù

Fatto in casa

Tagliere di affettati

Varietà di affetti e formaggi

Canederli

Con crostini di grana e burro fuso

Panna cotta

Produzione propria

Spiedini di carne

Piccoli bocconcini deliziosi

Piatto Unico

Goulash, polenta, canederli

Dolci di stagione

Come frutta fresca bio

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i nostri

Orari di Apertura

Da martedì a domenica

dalle 12:00 alle 15:00

Venerdì e sabato

anche dalle 19:00 alle 23:30

La cucina chiude 30 minuti prima dell’orario di chiusura

giorno di chiusura: lunedì

a tutti quelli che hanno creduto nel nostro progetto

Grazie!

Un ringraziamento particolare al Dott. Claudio Stedile per il supporto pedagogistico.

Il loro sostengo è di un grandissimo valore perché semplifica il lavoro che facciamo per dare a tutti voi una realtà come la nostra Locanda.

VISITA I LORO SITI !

alcune immagini

della Locanda

una distinzione meritata

Certificato di eccellenza

Giunta alla settima edizione, questo riconoscimento premia le strutture ricettive che hanno ricevuto recensioni eccellenti su TripAdvisor nell’ultimo anno. I vincitori del Certificato di Eccellenza comprendono gli alloggi, i ristoranti e le attrazioni di tutto il mondo che hanno offerto costantemente ai viaggiatori un servizio di qualità.

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siamo a

villa lagarina tn

Via Pesenti 1, 38060 Villa Lagarina (TN)

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